上星期去到尖沙咀The Hart 食燒肉
其實本應214那天去吃的
不過全店滿座．．．
這件事一直令我心掛掛
不到和幸心不死！！
所以今次我們早一星期訂位了
而且還訂到露天位
露天位的特色是設有碳爐（可以體驗炭火燒肉的風味棕櫚炭）
而室內大廳設計成西式酒吧般
並以電爐作燒烤
＊由於露台只有數張枱
所以必先要訂座嚕
一口炸芝士-$38先叫了一客芝士小食
外面香脆 沒有半點油膩
裏面軟滑 濃濃的芝士味
芭比是芝士怪 當然喜歡啦
不過只有4粒 好像不夠吃呢
乳酸-$25杯由於我們都不喝酒的 所以叫了兩杯乳酸不過乳酸味道比較淡 而且不夠冰凍
可能吃燒肉真的要喝酒/汽水才夠嘆！
＊燒肉店主要是提供一個喝酒談天的地方
因此店員不會主動供應水的
(當然妳要 還是有的)
牛油帆立貝-$38碳爐剛起火時 火勢會比較大
因此先燒貝殼類最好不過了
而且貼心的切成數小件
帆立貝滲透牛油香
十分鮮嫩嚕
特選肉盛-$268
好像是店中的主打菜 每枱緊會叫一盤呢1)鹿兒島和牛胸腹肉 -油花漂亮，肉質軟滑
2) 美國牛肋骨肉 -牛味濃郁，肉汁豐盛
3)岩鹽薄燒牛舌 -外層燒得脆脆的，甘香爽口
4)手羽先 -肉質嫩滑，但很易燒焦
5)赤豚 -肉質新鮮，但沒有驚喜
6)粟米
-粟米不會難吃吧
不過燒肉時 是不宜拍照的
特別是牛肉 最好吃一件燒一件
為了拍照燒焦了數塊和牛
燒焦的全給你吃吧（益你呀）！
牛小排－$79發覺這裏的牛比較出色
因此要多碟牛小排
侍應哥哥教我們先把肉卷住少少蔥
再燒一燒就可以了
我覺得比肉盛的味道更好燒的時候聞到陣陣牛油香
肉質香軟嫩滑
牛味超濃郁
滿口肉汁
超讚！
牛小排是今餐最令我回味的吧！
看我吃得多滿足的樣子
一口和牛鵝肝漢堡-$69umum.....送上來時有點失望
因為本身已是8成熟的
(不過這樣比較易控制火侯吧)放上炭爐上燒得外面脆脆的
裏面肉質超鬆軟 充滿肉汁
雖然鵝肝不多
但鵝肝的油脂溶入了和牛漢堡中
不錯！
芝士雞肉-$48絕對是為了芝士而吃的
自問單看這些生雞肉
不懂分雞肉的等級吧
hehheee
雞肉看似光滑有彈性(可以這樣形容嗎?)
把芝士放上碳爐燒溶
再將燒好的雞肉沾滿芝士汁
超正！！
還不經意地把豚肉放進芝士中
原來芝士配豚肉更正嚕！！
忌廉芝士蝦-$48
貪得意 要多一客芝士蝦
蝦肉爽口 配上香滑芝士難吃才怪不過還是肉類配芝士好一點
窩夫－$38最後要了一客窩夫
侍應哥哥說先把窩夫燒燒兩邊才吃
我滿心歡喜的拍拍照
噢！！我忘記了！！
燒烤時拍照是有惡果的！！我的窩夫底部變成黑炭
侍應哥哥見狀立即為我夾起來
並說：火太大 不緊要換另一件給妳
由於燒窩夫前換過棕櫚炭
因為火勢真的比較大
第二次我還是燒焦了一點不過侍應哥哥咁熱心
燒焦了我都整件吃了！
＊其實燒窩的味道沒有太大驚喜
只是玩玩吧！
值得一提的是店員服務很讚
店員姐姐主動替我們合照
不過她應該新來 很多事都不太懂
而另一位店員哥哥更加超讚每次送菜來都會教妳怎樣燒
有事要幫忙 總找到他
很專業呢！
總結：和幸果然沒有令我失望
無論食物質素．服務．環境都很好
是次二人吃了7百多元
都值得呢
（當然只能簡中吃一次啦）
其實本應214那天去吃的
不過全店滿座．．．
這件事一直令我心掛掛
不到和幸心不死！！
所以今次我們早一星期訂位了
而且還訂到露天位
露天位的特色是設有碳爐（可以體驗炭火燒肉的風味棕櫚炭）
而室內大廳設計成西式酒吧般
並以電爐作燒烤
＊由於露台只有數張枱
所以必先要訂座嚕
一口炸芝士-$38先叫了一客芝士小食
外面香脆 沒有半點油膩
裏面軟滑 濃濃的芝士味
芭比是芝士怪 當然喜歡啦
不過只有4粒 好像不夠吃呢
乳酸-$25杯由於我們都不喝酒的 所以叫了兩杯乳酸不過乳酸味道比較淡 而且不夠冰凍
可能吃燒肉真的要喝酒/汽水才夠嘆！
＊燒肉店主要是提供一個喝酒談天的地方
因此店員不會主動供應水的
(當然妳要 還是有的)
牛油帆立貝-$38碳爐剛起火時 火勢會比較大
因此先燒貝殼類最好不過了
而且貼心的切成數小件
帆立貝滲透牛油香
十分鮮嫩嚕
特選肉盛-$268
好像是店中的主打菜 每枱緊會叫一盤呢1)鹿兒島和牛胸腹肉 -油花漂亮，肉質軟滑
2) 美國牛肋骨肉 -牛味濃郁，肉汁豐盛
3)岩鹽薄燒牛舌 -外層燒得脆脆的，甘香爽口
4)手羽先 -肉質嫩滑，但很易燒焦
5)赤豚 -肉質新鮮，但沒有驚喜
6)粟米
-粟米不會難吃吧
不過燒肉時 是不宜拍照的
特別是牛肉 最好吃一件燒一件
為了拍照燒焦了數塊和牛
燒焦的全給你吃吧（益你呀）！
牛小排－$79發覺這裏的牛比較出色
因此要多碟牛小排
侍應哥哥教我們先把肉卷住少少蔥
再燒一燒就可以了
我覺得比肉盛的味道更好燒的時候聞到陣陣牛油香
肉質香軟嫩滑
牛味超濃郁
滿口肉汁
超讚！
牛小排是今餐最令我回味的吧！
看我吃得多滿足的樣子
一口和牛鵝肝漢堡-$69umum.....送上來時有點失望
因為本身已是8成熟的
(不過這樣比較易控制火侯吧)放上炭爐上燒得外面脆脆的
裏面肉質超鬆軟 充滿肉汁
雖然鵝肝不多
但鵝肝的油脂溶入了和牛漢堡中
不錯！
芝士雞肉-$48絕對是為了芝士而吃的
自問單看這些生雞肉
不懂分雞肉的等級吧
hehheee
雞肉看似光滑有彈性(可以這樣形容嗎?)
把芝士放上碳爐燒溶
再將燒好的雞肉沾滿芝士汁
超正！！
還不經意地把豚肉放進芝士中
原來芝士配豚肉更正嚕！！
忌廉芝士蝦-$48
貪得意 要多一客芝士蝦
蝦肉爽口 配上香滑芝士難吃才怪不過還是肉類配芝士好一點
窩夫－$38最後要了一客窩夫
侍應哥哥說先把窩夫燒燒兩邊才吃
我滿心歡喜的拍拍照
噢！！我忘記了！！
燒烤時拍照是有惡果的！！我的窩夫底部變成黑炭
侍應哥哥見狀立即為我夾起來
並說：火太大 不緊要換另一件給妳
由於燒窩夫前換過棕櫚炭
因為火勢真的比較大
第二次我還是燒焦了一點不過侍應哥哥咁熱心
燒焦了我都整件吃了！
＊其實燒窩的味道沒有太大驚喜
只是玩玩吧！
值得一提的是店員服務很讚
店員姐姐主動替我們合照
不過她應該新來 很多事都不太懂
而另一位店員哥哥更加超讚每次送菜來都會教妳怎樣燒
有事要幫忙 總找到他
很專業呢！
總結：和幸果然沒有令我失望
無論食物質素．服務．環境都很好
是次二人吃了7百多元
都值得呢
（當然只能簡中吃一次啦）
個人認為特選肉盛唔化算
散叫都係幾十元一款
好過叫肉盛
芭比推介：
1)牛小排
2)牛舌
3)牛油帆立貝
4)芝士雞/豬
和幸吧
The Hart 3樓 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49943
因為早前換了新相機好過叫肉盛
芭比推介：
1)牛小排
2)牛舌
3)牛油帆立貝
4)芝士雞/豬
和幸吧
The Hart 3樓 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49943
吃飽了 就到處拍拍照
今天的眼睛很腫呢......
最後因為貪吃．．．．
每人叫了一杯加重料的 Yogurt才回家！！
回顧：
芭比搵食天書1 )..♥..平民盛宴 X 最強甜品..♥..http://www.theztyle.com/blog/space.php?uid=10733&do=blog&id=83390
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期望大家繼續支持我的搵食文嚕
下次介紹超平二人大餐呀！！
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LoveBarbie♥
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